夏天到了，啤酒进入消费旺季，二级市场上，啤酒股迎来夏日盛宴。分析人士指出，二、三季度是啤酒行业的传统消费旺季，叠加行业基本面不断改善，啤酒上市公司有望持续受益。

    冬天炒白酒，夏天炒啤酒。近日，我们已经感受到了夏天的脚步。根据啤酒之国德国研究，夏天气温每高一度，啤酒就能多卖230万瓶。这个效应被称为“1°C”效应。根据上市公司的财报来看，三季度往往是啤酒销量最高的时节，三季度中又以7月啤酒销量为最。但是市场预期会提早在入夏前计入，而从以往的经验来看，要数5月进入啤酒股后的超额收益最大。

    业内人士表示，目前行业从低端的价格战竞争转向高端品牌竞争，价格战趋缓。消费升级、吨价提升将是未来啤酒行业发展需求端的核心驱动力，格局优良的啤酒上市公司有望持续受益。

    2018年，华润、青啤、重啤、珠啤均实现高个位数收入增长。从扣非后归母净利润看，华润剔除关厂带来的员工安置及固定资产减值的增加部分，增速接近30%；青岛啤酒剔除关厂带来的一次性费用和减值，增速约20%；燕啤、珠啤、重啤亦均实现较快增长。同样，2019年一季度啤酒企业利润端延续了2018年快速增长的趋势，青啤、重啤、珠啤均实现20%以上扣非后归母净利润增长。

    2018年行业产量止跌企稳，2019年一季度受益餐饮增速回升及春节气温偏暖因素影响，啤酒行业产量增长3%，尤其是1-2月春节旺季增速达到4.2%。2019年一季度青啤和燕啤销量加速明显，重啤保持5%左右的稳定增长，均高于行业增速，集中度进一步提升。

    从今年一季报看，啤酒板块实现收入133亿元，同比增长8.03%，增速较2018年一季度(3.55%)、2017年一季度(2.75%)有较大幅度提升；实现归母净利润9.80亿元，同比增长21.99%，增速较2018年一季度(14.52%)和2017年一季度(13.41%)也有大幅提升。

    业内人士表示，销量趋稳、ASP提升、费用投放稳健、增值税率下调带来利润弹性等多因子共振，导致板块盈利拐点显现：量稳价升叠加费用投放稳健迎合增值税率下调带来利润弹性，从而导致啤酒板块盈利拐点出现。

   此外，受益于餐饮行业增速回升及春节期间气温偏暖，啤酒行业淡季不淡。2019年一季度行业产量增长3%，高于2018年的0.5%。尤其是2019年1-2月春节旺季期间，行业产量增速达到4.2%。

    值得一提的是，2019年4月1日起制造业等增值税税率从16%降至13%，减税对于利润率偏低的啤酒行业贡献的利润弹性十分显著。据中泰证券测算，减税可大幅增厚盈利能力较弱的啤酒企业业绩。以2018年财报数据为准，当增值税下调3个百分点时，燕京啤酒、华润啤酒、青岛啤酒、珠江啤酒、重庆啤酒的净利润理论上将增长83.9%、50.9%、22.9%、16.3%、13.6%。

    分析认为，得益于制造业等行业增值税3%的降幅，啤酒板块直接受益，而燕京啤酒更是其中最为收益的个股，因其往年净利率较低，反弹趋势明显。我国是啤酒消费大国，数据显示我国一年的啤酒消费量高达4400万千升，约占全球总量的22%，在亚洲市场的占比甚至高达60%以上。不过也有数据表明，我国人均啤酒消费仅为16.5升，与国际人均26.3升的消费相比，尚有较大的市场增长空间。

    巨大的体量支撑起三大啤酒生产企业，而市场增长空间不仅引发了国内啤酒市场的混战，也引起了全球啤酒巨头的“垂涎”。目前，在我国的啤酒市场中已经形成了华润雪花、青岛啤酒、百威、燕京啤酒和嘉士伯，五强争霸的格局。其中，华润雪花市场份额约28%，青岛啤酒占比约20%，燕京啤酒约为12%。

   有意思的是，在国内的三家啤酒生产企业中，燕京啤酒由于利润率最低，也限制了其在高端市场的走向，不过此次增值税的下降，似乎恰恰给予其发展的空间。

去年相同的时点，啤酒股曾有一波显著上涨，眼下随着行业旺季临近，板块能否持续走强？又该如何布局？

   中信建投表示，啤酒行业加速进入产能整合阶段，利润率抬升提速，未来3年将是行业重要战略期，建议高度关注。中短期看，2018年的涨价潮与前两次的差异在于高端化所起的作用越来越显著。预计2019年成本平稳、2020年成本回落。另外2019年增值税减税有望带来利润增厚。长期看，国内各啤酒公司将通过关厂和产能整合来实现单厂规模提升、通过产品结构升级来重塑当前各个分层市场的格局。

   东兴证券表示，啤酒行业基本面已累积到质变阶段，销量增速超预期，吨酒价将步入上升通道；行业涨价红利显现，毛利率大幅改善。行业价格战步入尾声，使得行业费用率逐步降低。看好产品结构良好、费用率预期有望大幅改善的企业，建议关注青岛啤酒、重庆啤酒和珠江啤酒。

   中泰证券指出，国内啤酒行业正在进入新阶段，若五家变四家甚至变成三家，或者份额拉开，无论是国际经验还是国内区域市场主导企业的盈利能力都证明了行业格局改善后竞争趋缓费用存在下降的可能，盈利能力存在较大的提升空间。按照现有的格局推演，行业受益的先后顺序分别是华润啤酒、青岛啤酒、嘉士伯(重庆啤酒)等。